테닝베어의 나날

[식당 리뷰] 은하계 (서울대입구. 샤로수길) 본문

LIFE/먹부림

[식당 리뷰] 은하계 (서울대입구. 샤로수길)

테닝베어 2022. 2. 2. 06:00
728x90

안녕하세요!

오늘은 샤로수길(서울대입구)에 있는 생닭 숯불구이전문점인 은하계를 다녀왔습니다.

 

| 은하계

주소 : 서울특별시 관악구 남부순환로230길 20

 

 

은하계는 서울대입구역 1번출구로 나오면 5분거리에 위치해 있습니다.

외관을 보면 한국적이지만 이국적인 그런 느낌이 납니다.

그 동안 숯불 닭갈비는 먹어보았지만 생닭 숯불구이는 안먹어 봤기에, '생닭 숯불구이는 무슨맛이 날까' 궁금증을 가지며 서둘러 들어갔습니다.

 

은하계 외관 01

 

은하계 외관 02

 

은하계 외관 03

 

은하계 외관 04

 

저희는 직원의 안내의 따라 밖이 보이는 창문가에 앉게 되었습니다.

앉을때 저는 테이블에 비치된 높게 올라온 장이 눈에 띄었습니다.

좁은 테이블에 효율적으로 많은 물건들을 쌓아 올렸더라고요.

직관적으로 잘보여서 좋았습니다.

은하계 테이블 셋팅

 

저희는 메뉴판을 보고, 닭모듬, 순두부찌개, 카쿠하이볼, 처음처럼을 하나씩 주문하였습니다.

은하계 메뉴판 01

 

은하계 메뉴판 02

 

조금 있으니 소주와 함께 기본찬들로 테이블을 셋팅해주셨습니다.

기본찬들은 쌈무와, 부추 그리고 백김치가 올라왔습니다.

은하계 기본 셋팅

사진을 찍고 있으니 바로 하이볼이 나왔는데..

처음 시켜보는 하이볼이라 너무 영롱해서 한 컷 더 찍었습니다.

맛은.. 달짝지근하고 레몬향이 나면서 술향이 약한게 너무 맛있었습니다. 마치 음료수 같았습니다.

술 향 때문에 안 좋아하시는 분들께 추천합니다.

 

주문하고 10분이 지났을때, 기다리고 기다리던 닭 모듬이 나왔습니다.

다리살, 통날개, 모래집, 염통, 안심, 연골이 잘 플레이팅 되어 나왔습니다.

나오자 마자 직원분께서 친절하게 하나하나 다 올려주셨습니다.

은하계 닭모듬

 

소스에 찍은 닭고기

맛을 말씀드리자면, 전반적으로 맛이 좋았습니다.

숯불에 구워서 고기에 숯불향이 싸악 스며든것이 좋았습니다.

고기의 육질도 퍽퍽하지도 않고 쫄깃하며, 육즙이 적당히 잘 스며들어 있었습니다.

같이 나온 하얀색 찍어먹는 소스도 고기랑 잘 어울렸습니다.

닭의 잡내도 잘 나지 않고 맛있게 먹었습니다.

나중에 나온 해물 순두부찌개도 해산물향이 싸악나면서 간도 적절한것이 밥이랑 비벼먹기 + 술안주로 딱이었습니다.

 

오늘의 점수는요!

 

7점
가성비 5점
위치 7점
갬성 8점
재구입(재방문)의사 6점
   
총점 평균 6.6점

 

입니다!

Comments